MASSA VERSÁTIL

Hoje vou dar uma receita de massa. Chama-se Massa Versátil. Porque ela serve para preparar vários pratos. Prestem atenção que ela não leva sal, açúcar ou fermento...

MASSA VERSÁTIL

Ingredientes:

1 pacote de gordura hidrogenada, temperatura ambiente
1kl de farinha de trigo
1 guaraná (original) não pode ser diet

Preparo:

Coloque em uma vasilha, a farinha e a gordura, misture um pouco, adicione o guaraná, misture bem,  até que desprenda das mãos (NÃO PODE SOVAR A MASSA, POIS ELA FICA DURA).

Quando ela soltar das mãos está pronta, dá impressão que ela vai ficar horrível, mas fica ótima. Embrulhe em plástico e leve a geladeira. Quando for usar, tire da geladeira, pegue somente a quantidade que vai precisar para fazer o prato. Ela pode ficar na geladeira por 30 dias.

USO: empadinhas, esfihas, torta doce e salgada, canudinhos, pastelão, pão enrolado, enrolado de salsicha,  etc.